给身边的朋友看一下，多一人看到，少一人受害！
食源病是人们在日常生活中，由于摄入膳食中的高脂肪、高胆固醇、高盐等而导致的各类疾病如肥胖、糖尿病、高血压、癌症等的统称。
食源病的危害
“食源病”病种与罹病人数与日俱增，成为人类健康的最大杀手之一。
癌症：每年发病人数达多万，死亡万，每4个死亡的中国人中就有一个是死于癌症，中国已成为世界上癌症死亡人数最多的国家。
糖尿病：中国的糖尿病发病率高达9.7%，全国糖尿病患者约有万人，中国的糖尿病发病人数已是世界第一。
心血管病：我国心血管病现患人数至少2.3亿，高血压患者2亿，脑卒中患者万，心肌梗死患者万，心力衰竭患者万，风心病患者万，先心病患者万，每10个成年人中就有2人患心血管病。
在中国，以肥胖症、糖尿病、心血管疾病、癌症等为代表的9种“现代病”患者占总人口55.13%。
每天由于“现代病”死亡人数超过1.5万，占死亡总人数的70%以上。
食源病的根源
根源一：食物来源不安全
随着现代农业、食品工业的发展，我们的食物变得越来越不安全，农药、激素、添加剂等各种各样的不安全因素通过食物进入了我们的身体。
根源二：饮食营养不平衡
由于西方饮食文化的影响，我们的食物结构也发生了巨大的变化。荤多素少，高脂肪、高热量、高胆固醇的动物性食物成为了餐桌上的主角，也成为了我们健康的最大隐患。
食源病危机——今天我们还能吃什么？
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