俗话说
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”
白萝卜是冬季的时令蔬菜
也是养生的好食材
古时候也有：
“萝卜上市，郎中下市”
的说法
要想发挥萝卜的润肺作用
您得首先得选对萝卜的颜色
白色的萝卜效果最好
然后您得选对吃法
生吃才能发挥萝卜润肺最大的功效
食材准备
主料：
萝卜
梨汁儿
香葱
姜末
蒜末
糯米粉
辣椒粉
辣椒碎
虾酱
盐
味精
做法
1.萝卜，修去外皮，洗干净切成小方块
2.放入适量的盐腌渍三小时左右，洗去盐味儿沥干
3.香葱切段，姜蒜切末，准备好辣椒碎和辣椒粉备用
4.取一个梨，放进榨汁机去汁
5.把糯米粉打成糊凉透，与调料，香葱段，姜末，蒜末，梨汁儿制成调味酱
6.将调料放入控干水的萝卜中，放入适量的虾酱，彻底的和调料搅拌均匀
7.将腌好的萝卜块放入干净的瓶子中腌制两天左右就可以吃啦
食材准备
主料：
白萝卜克
猪肉馅克
香菇克
红椒
香葱
葱末
姜末
盐
五香粉
香油
干淀粉
鸡精
植物油
做法
1.香菇、香葱和红椒洗净，切成末。
2.放入肉馅中，加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少许干淀粉。
3.白萝卜去皮洗净，切成薄片。
4.放入沸水中焯一下，捞出，过凉水，沥干水分。
5.把调好的三鲜馅放在萝卜片上卷成卷码入盘中。
6.将做好的萝卜卷放入蒸锅中，开锅后蒸7-8分钟取出。
7.在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末。
8.浇上热油炝出香味即可。
食材准备
主料：
萝卜4根
面粉1kg
大葱g
生姜50g
五香粉适量
酱油适量
盐适量
油适量
做法
1.萝卜去皮后创成丝。
2.大葱，生姜切末。
3.刨好的萝卜丝加入适量的盐，搅拌均匀，挤去水份后剁碎。加入大葱，生姜切末。
4.加入面粉，五香粉，盐，酱油搅拌成面糊。
5.油锅烧热，用手把面糊挤成小丸子放入锅内，中小火慢炸。
6.炸成金黄色捞出即可。
7.稍煮后淋薄芡。加盐调味，出锅淋芝麻油。
有啥想吃的，赶快说！老妹儿啥都会！
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