苹果应该是生活中极为常见的一种水果，秋冬时节更是苹果上市的季节。苹果味道酸甜适口，香甜多汁，营养丰富。美国流传一种说法：“每天吃一个苹果，就不用请医生”。
虽然这句话有点夸大，但是从此也可以看出苹果的营养和食用价值。而且苹果易于消化吸收，非常适合孩子和老人食用。今天就着重说一下冬天孩子吃苹果的那些方法。
冬季宝宝吃水果最常见的方式莫过于煮熟吃，那么，苹果适合煮熟吃吗?
冬天苹果煮熟吃还是有一些好处的，例如：
营养充分发挥
苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。
减少胃肠道刺激
煮熟的苹果更适合口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅，所以宝宝很适合哦。
新口味
传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得平淡无奇，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣。
除了单纯的煮苹果的之外，还有哪些食物可以和苹果搭配做出不一样口味的食物呢?
苹果山药汤
制作材料：苹果克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。
制作方法：苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时。
营养价值：早晚温服，具有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。
苹果楂枣粥
制作材料：苹果1个(约～克)，山楂(干品)15克，大枣10枚，粳米克。
制作方法：苹果洗净，去皮核切碎，与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起，加水煮成粥即可。
营养价值：具有补虚健脾、除淤消积的功效。本食疗方除可用于消化不良外，还适用于高血压患者。
苹果生地蜜饮
制作材料：苹果1只(约克)，生地黄15克，蜂蜜30克。
制作方法：生地黄煎水取汁毫升。苹果洗净，去皮去核，切碎，榨汁，加入生地汁，调入蜂蜜即成。
营养价值：早晚温服。具有滋阴补虚、润肠通便、清热除烦的功效。
苹果煲猪肉
制作材料：苹果若干个切成块，带皮猪肉1块，花生若干，桂圆肉若干。
制作方法：除猪肉外，其余材料一起放，若体质怕寒，可放陈皮一块，至水开后放猪肉，煲至一个小时左右即可。
营养价值：有清心润肺温胃的功效，在干燥的天气喝，有滋润的作用。
苹果金桔饮
制作材料：苹果1个(约克)，金桔15个，胡萝卜克，蜂蜜适量。
制作方法：前3味洗净，切碎，榨汁用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。
营养价值：早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。
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